Casselin cfe42 freidora eléctrica 2 x 4 L)
Freidora eléctrica Casselin, modelo CFE42. Dispone de carcasa, tapa y caja de interruptores de acero inoxidable. Incorpora dos cubetas de cuatro litros cada una, dos cestas y dos raíles. Requiere dos tomas de corriente.
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Frente a otros parecidos
La Casselin CFE42 es una freidora eléctrica profesional con carcasa, tapa y caja de interruptores de acero inoxidable, pensada para quien necesita freír dos cosas a la vez sin mezclar sabores: trae dos cubetas de cuatro litros, dos cestas y dos raíles, aunque hay que tener en cuenta que pide dos tomas de corriente. Frente a ella, la Casselin CFEV8 va de una sola cubeta grande, de ocho litros, con válvula de drenaje para vaciar el aceite sin levantar el aparato y termostato regulable de 60 °C a 190 °C con corte de seguridad; encaja mejor si lo tuyo son tandas grandes de un mismo alimento. La Hendi mantiene el esquema de dos cubas de cuatro litros independientes y añade zona fría en el fondo para que el aceite aguante más limpio. Por su parte, la Royal Catering RCEF 10DB sube a dos cubas de diez litros con grifo de vaciado y cuerpo de acero inoxidable, para servicios de más volumen.




